Учиться жить никогда не поздно! — @дневники: асоциальная сеть

пятница, 25 сентября 2015

20:58

Чудо рядом

Задумалась, впечатлилась, озадачилась, полезла в кулинарную книжку в поисках чего-то нового, вкусного и полезного. Нашла следующее.
Салаты.
1. Вареная свекла, вареный сельдерей, соленый огурчик, майонез. Все (ну, конечно, кроме майонеза) нарезается кубиками, заправляется майонезом.
Сделала сегодня пробную порцию, потому что вареный сельдерей не ела НИКОГДА. Переварила слегка, но терпимо. На блюдце положила две горки салата, одну заправила майонезом, вторую оливковым маслом. Причем, честно уверяю, что второй вариант мне предположительно казался более вкусным. Гы..я ошиблась...НИКАКОЙ... А вот с майонезом очень даже ничего. Легкий, приятный. Не супер-пупер-пальчики обгрызешь, но как дополнение к основному блюду ~~или догнаться количеством~~ весьма приятно.
2. Пока не пробовала. Вареная свекла, вареный сельдерей, вареная морковь, зеленый горошек, лук, яблоки, соленые огурчики, майонез. Тоже потом попробую.
Для интересующихся. Поставила сельдерей вариться на 30 минут, многовато. Попробую в следующий раз минут на 20.
UPD. Это я искала, когда же бросила курить. Не нашла. Зато нашла эти рецепты.
Один, который сельдерей, свекла и сольный огурец, зимой делаю регулярно. Про другой забыла.
Вот и решила поднять запись.
UPD 2. Сельдерей я отвариваю разрезанным на крупные куски (мне так больше нравится, одной большой штукой-нет, легко разварить отдельные участки; получается, в одном месте каша, в другом-твердые кочерыжки). И тогда отвариваем его можно минут 15, а потом тыкать вилкой, проверять готовность).
Второй вариант: все кусочки варим в мультиварке на пару, вынимая готовые кусочки.

запись создана: 28.11.2010 в 23:32

URL

четверг, 24 сентября 2015

23:29

Чудо рядом

Давление, кажется, потихоньку нормализуется. самочувствие немного улучшилось.
вывод такой: наступило время, когда уже ПОРА помнить о своём возрасте. Уже, чай, не девочка.
(хотя, если честно, я думала, что АД 180 меня ожидает не раньше, чем лет этак через 15, а то и 20. Просчиталась.)
Писать и комментировать других пока, сорри, не могу. Сил не хватает.

@темы: себе о себе, бытоописание

URL

23:23

ИнтернетГадания.

Чудо рядом

Зашла с планшета, там выпал нож, но на планшете никак не получается скопировать ссылку.
Текст такой: Вам достался этот подарок, потому что этой осенью ваше предназначенье-обрубать тягостные связи с прошлым. Чтобы в жизнь вошло что-то новое- надо освободить для него место.нож поможет Вам освободиться от пут, которые лишают Вас свободы и не дают пути вперед.

***
И вот знаете, ОЧЕНЬ ПОХОЖЕ. И меня это устраивает.
Решила еще зайти с ноута, думаю, вдруг и здесь нож выпадет, но получилось несколько иначе.
Но в продолжение первого предсказания меня тоже ОЧЕНЬ устраивает.
И выглядит всё вполне логично.

:

Получить свой подарок от Осени
@Firesnakes

@темы: себе о себе, на просторах интернета, или я в сети

URL

вторник, 22 сентября 2015

20:43

Чудо рядом

Денек получился...странный.
С утра семинар по УСН от Консультант+.
Утром еле-еле смогла проснуться, потому что ночью болела спина, всю ночь спала и от каждого своего верчения ( а верчусь в постели я постоянно) просыпалась.
В 16-15 был записанный две недели назад терапевт.
Пришла чуть-чуть пораньше (правильно сделала). Тут пришел какой-то весьма пожилой дядечка , на одеколон которог у меня началась аллергия. Я кашляла, не переставая, пока в кабинет не зашла (благо дядька сваливал куда-то, а то бы меня совсем прищучило бы; начался сезон моего самого аткивного сезона аллергии, так что сейчас я излишне резко реагирую на всякие запахи: я слышу все эти запахи жвачек, духов и средств уборки в помещениях; короче, жесть). От кашля почему-то очень резко заклинило шею, и сейчас больно двигать.
В кабинете внезапно оказалось, что у меня сильно повышено давление (верхнее 180!!!!, это ппц :buh:

).
Мне засунули капотен и оставили на полчаса для контроля за давлением (потому что, я не могу Вас с таким давлением отпустить).
Вот тут мне почему-то стало как-то нехорошо. Другой пожилой дядечка под кабинетом, внимательно глядя на меня, произнес: Вам плохо?
А я же не такая , я же знаю, ЧТО ТАКОЕ ПЛОХО, и знаю, что мне пока просто сильно нехорошо. Поэтому сухими губами ответила, что не плохо и расплющилась в уголке.
Домой приплыла на автопилоте, мне как-то совсем поплохело, и меня вырубило, я заснула.
Офигеть, дожилась.
Зато произвела впечатление на врача своей аллергией и давлением. :facepalm3:

Сейчас сижу, печатаю письмо по работе, боюсь сделать лишнее движение головой и шеей. и отстраненно слегка прислушиваюсь к чувству сдавления в груди (не то отходняк от трахеоспазма, не то мои заморочки с сердцем).

@темы: будьте здоровы!

URL

понедельник, 21 сентября 2015

00:37

Доступ к записи ограничен

Чудо рядом

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL

воскресенье, 20 сентября 2015

02:30

Чудо рядом

Кто я этой осенью?

@темы: на просторах интернета, или я в сети

URL

суббота, 19 сентября 2015

00:49

Просто мысли-намерения-желания.

Чудо рядом

Может, с понедельника на море съездить дня на три? В Анапу к сестре или в Архипку к Штучке, или в Джубгу к Наташе.

@темы: Таня и море

URL

00:41

Чудо рядом

Завтра- "половинколетие", шашлыки на Затоне. В этот раз, кажется, даже и народ снова подтянется.
Часть одноразовой посуды осталась с прошлого года, часть докупила.
Оля Варна договорилась о том, что ей замаринуют мясо ( а Оля умеет договариваться, у неё есть СВОИ продавцы на рынке) на нашу могучую кучку, плюс, каждый ещё что-то берет с собой.
Люблю эти сборища на Затоне. Независимо от погоды можем сидеть и до утра (не раз, и не два такое было).
Ну и шашлык люблю.)))
Потом устану, буду долго приходить в норму. Но это будет ПОТОМ.

@темы: себе о себе, потрындеть с друзьями - это святое!, на просторах интернета, или я в сети

URL

пятница, 18 сентября 2015

23:50

На память из форумского

Чудо рядом

«»Еще делаю квашеные баклажаны. Немного изменила инет-рецепт. Баклажаны режем на пятаки толщиной 1,5-2 см, отвариваем мин 3. Отцеживаем. В кастрюлю складываем слоями баклажаны остывшие, тонкой соломкой порезанные лук, морковь, перец болгарский. Все слегка солим и пересыпаем чесноком, немного масла растительного. Под легкий гнет. Как появляются пузырьки- гнет снимаем и в холодильник. По жаре идет отлично. В исходном рецепте были еще помидоры и уксус, я их исключила, мне так больше понравилось. Только делать небольшие порции, долго не хранится
***
Надо попробовать.
***

UPD. Вчера сделала. Сегодня были в гостях в мои Колесниковы, стрескали ВСЁ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
На будущее, для меня три минуты отвариваем оказалось многовато, баклажаны стали слишком мягкими (а Ольге наоборот такие понравились, Ромка, как и я, склоняется к уменьшению времени отваривания).
Я добавляла помидоры (вердикт: правильно делала).
И еще, думаю, зелень можно добавить и немного мелко нарезанного острого красного перца.
И, в дополнение. Через сутки продукт можно ОДНОЗНАЧНО считать готовым.

запись создана: 02.09.2015 в 22:03

@темы: на просторах интернета, или я в сети, кухня-место для медитации и удовольствия

URL

четверг, 17 сентября 2015