12:22

Чудо рядом
Вчера сделала гречку с грибами, аромат стоял на всю квартиру! А потом долбалась с занавеской под сериальчик. Сегодня уже обе занавески готовы к тому, чтобы быть прошитыми на машинке, а у меня вдруг спину заклинило! Наверное, из-за смены погоды в нас потеплело и солнце светит! Солнце очень радует после череды этих пасмурных хмурых мутно-серых дней, даже веселее стало.
На кухонном окне радостно зеленеют две гераньки (мама купила на местном рыночке для меня) и маленький лимон от Жениного сына с тремя листиками.
Ночью снилась, что хойя отцвела, а я во сне сокрушалась, что не заметила ни самих цветов, ни аромата. Это, наверное, к тому, что она у меня на балконе живёт после пересадки (потому что бОльшая часть плетей обломилась и засохла после этого уж очень она была большая, степень я не могу найти ей место на кухне, надо или полку пришпандорить или крюк для подвесного кашпо) и новые плети уже прям ПОРА прикрепить к решётке, чтобы было по чему плестись.
А вообще сны странные снятся, яркие, неожиданные. Но я снимаюсь в кино и мне нужно в одной сцене долго целоваться с женщиной, типа у нас любовь, то я еду в поезде куда-то, то ищу сигареты, потому что снова начала курить, и кому-то рассказываю, что не курила, но иногда курю, иногда редко, а потом вспоминаю, что курю якобы уже несколько дней подряд и думаю, это я уже снова начала, или просто затянувшийся эпизод?
Были ещё какие-то очень странные, но их я забыла уже за несколько дней.

Комментарии
07.12.2024 в 20:42

Я не могу объяснить, но возвращаюсь назад...
А можно рецептик гречки с грибами? :)
07.12.2024 в 21:43

Чудо рядом
-Beatrice-, та лихко. Я раньше делала на манер плова, но подруга делает проще: сварила гречку, поджарила лук, добавила грибы, всё вместе подсалива слегка, поджарила/протушила (от грибов зависит, у меня были порезаные шампиньоны), смешала готовую гречку с жареными грибами.
Или можно так: поджарила лук, добавила грибы, поджарила, помешивая, всë вместе, всыпала гречку, добавила воды по объёму, подсолить, готовишь на медленном огне под крышкой стандартно для гречки.
Не могу сказать, что какой-то способ предпочтительнее. Мне просто было так быстрее и удобнее, чтобы и грибы, и гречка готовились одновременно, а потом смешать готовое. Если брать вëшенки, то, наверное, они дольше готовятся, чем шампиньоны. Или я ошибаюсь?
07.12.2024 в 23:27

Я не могу объяснить, но возвращаюсь назад...
обыкновенное чудо, Ну я поздно прочитала твой рецепт. Я уже приготовила быстрый вариант с ингредиентами из интернета. Гречка отдельно, грибы отдельно, потом смешала. Сыну очень зашло блюдо. Хотя он у меня привереда. А в интернете были грибы с луком и морковкой. В общем, норм. первый раз в жизни такое готовила. Гречку с грибами. И вообще грибы с морковкой :))
07.12.2024 в 23:28

Я не могу объяснить, но возвращаюсь назад...
Спасибо за идею и рецепт!

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии