Ms Robinson, Targa, девочки, пробовала, но какой именно рецепт брала за основу-не помню. В принципе, одна средняя сельдь-примерно 300,0, т.е. чайные ложки вроде как и к месту. Т.е., скорее всего делала 2ст.л.соли 1ч.л.сахара (потому что я сладкое не люблю) на кг сельди. Потому себе и сохранила, чтобы снова опробовать и утвердиться в соотношении. Но и для вариантов засолила тоже "на попробовать".
-
-
13.12.2021 в 08:49-
-
13.12.2021 в 10:48-
-
13.12.2021 в 23:06В принципе, одна средняя сельдь-примерно 300,0, т.е. чайные ложки вроде как и к месту. Т.е., скорее всего делала 2ст.л.соли 1ч.л.сахара (потому что я сладкое не люблю) на кг сельди.
Потому себе и сохранила, чтобы снова опробовать и утвердиться в соотношении. Но и для вариантов засолила тоже "на попробовать".