Наш человек! В любой непонятной ситуации - жри!

Q River,

обыкновенное чудо, вредность пельменей преувеличена.
Если внутри хорошее мясо, то чего бы и не

просто Звезда, 👍

доктор мозгоправ, дело не во вредности, дело в калорийности, даааа.

Q River, ну, так можно же не сразу всю пачку съедать ))))

доктор мозгоправ, это смотря какая пачка

Q River, кстати, а заметила, что теперь просто не бывает пачек по 1 кг. Пельмени становятся всё худее и худее. Наверное специально, чтобы мы на объелись

доктор мозгоправ, я редко покупаю пельмени с тех пор, как в Казань переехали, они тут, так скажем, говнецо-с. В Москве, кстати, тоже... А вот в Бийске брали часто и пельмени, и манты, и вареники, у нас там много производителей, на город в 300 тыщ более 100, и конкуренция пиздец, но не суть. Мы брали все одного производителя - ИП Степанов, одно время мой брат там работал, так еще и со скидками брали, но не суть, суть в том, что у него основным конкурентом была местная же "Меленка", и вот любили владельцы (друганы, хоть и конкуренты) заехать в любой городской магазин, набрать своих же мантов, пельменей, чебуреков и пожрать... и вот если что не так, то увольняли полностью смену (слишком категорично на мой взгляд, но помогало от пиздинга и замены мяса). Мясо в пельменях и мантах, прям мясо-мясо, а не эта светлло-серая масса из казанских. И уж если пельмень, то там мяса больше, чем теста, а если вареник, то уж начинки от души, той же печенки или картошки с грибами. В общем, пока там жила удивлялась, почему люди так против магазинных пельменей и вареников, теперь перестала... Особенно после того, как в варениках с картошкой обнаружила не картофельное пюре, а разведенные картофельные хлопья.

Q River, не повесишь, но в Москве много разных фирм и ИП делающих пельмени. Так что как говно есть, так и очень хорошие. Мне вот сейчас очень нравятся пельмени из нашей маленькой кулинарии. Очень вкусные

доктор мозгоправ, я про масс-маркет, когда ты зашел в любой магазин, взял любую пачку пельменей и она вкусная. Вот по этому я скучаю

Q River, такого конечно нет

доктор мозгоправ, да пипец, постоянно на стреме - даты, состав, вкус, причем с многими продуктами, увы. Не, я, конечно, привыкла, но хотелось бы интересоваться только датой и не выискивать вкусный сыр, например, или сметану постоянно

Я стараюсь покупать пельмени ЦЕЗАРЬ или МИРАТОРГ. И чтобы категория Б. А тут как раз акция . Причём, проверено собственными потрохами, категория Б переносится нормально (раньше , точнее, после своих панкреатита и постхолецистжктомических синдромов пельмени только домашние есть могла).
А про вареники я недавно вспомнила, когда не знала, что хочу на завтрак. И вот вспомнились вареники с адыгейским сыром. И захотелось, прям нимагу! Вот и купила. Заодно и с картошкой .)))

обыкновенное чудо, я одно время просто умирала по вареникам с печенью, а вообще люблю с толченой картошкой, и чтобы картошка правильная - с молоком и маслом, и чур никакого лука!

Вареники я всё-таки предпочитаю домашние. Мне не нравятся варёные в воде. Мы делаем большие и готовим их на пару.

доктор мозгоправ, их еще жарить можно. Можно сырыми, а можно отваренные не в микроволновке разогревать, а на сковороде со сливочным маслом, тут я просто помираю от счастья

Q River, я люблю жареные пельмени
И просто обожаю ВкусВиловские китайские пельмени. Из отвариваю, а потом как положено обжариваю на кунжутном масле с соевым соусом или с Терияки.
Ням-ням-ням )))

Сварила сегодня вареники и поняла, что люблю таки самолепные. Потому что они мелкие.
Но вареники с адыгейским сыром таки очень вкусные.
Q River, про вареники с печенью даже не слышала!
доктор мозгоправ, на пару не пробовала. Но интересно. Хотя я всё равно люблю мелкие.
Q River, а я с картошкой люблю, чтобы именно с жареным луком. И потом их полить растительным маслом с жареным луком.

обыкновенное чудо, а я их с маслом люблю, и чтобы еще мордой в сметану... можно в сметану с черным перчиком

А с печенью вкусно, там внутри отваренная и перекрученная с жареным луком печенка, некоторые эстеты добавляют морковь, но это от лукавого

Q River, вот век живи, век учись!