Поправляйся скорее. Уже весна, тепло и солнышко, нельзя в такое время болеть

обыкновенное чудо, вот что значит организму нужен отдых...проспать до 3х это прям сильно! Скорейшего выздоровления!

обыкновенное чудо, присоединюсь к предыдущим ораторам: поправляйся скорее!
И я увидела у тебя тут упоминание куриных котлеток. А можно рецепт? У меня они всегда не получаются: слишком жидкие. Напиши, как ты их делаешь?

доктор мозгоправ, Moiraine Sedai, -Иридия-, спасибо, девочки. Уже лучшеет.
-Иридия-, я пришла к выводу, что нельзя на мелкую решетку перемалывать, лучше на крупную. И еще, если много шкуры , тоже может немного плыть. Но тогда просто ложкой плюхаешь в сухари, пальцем тыц-тыц перевернула, как смогла, и блямкнула на сковороду. А там уже схватывается.
Я все котлеты делаю одинаково. Перемолоть фарш (готовым не пользуюсь), лук тоже через мясорубку или очень мелко порезать (кстати, если много лука перемолотого, тоже фарш может плыть), небольшое яйцо, соль, перец, белый хлеб ( у меня всегда есть какие-то засохшие остатки батонов, хлеба) замачиваю , потом отжимаю руками и перетираю на мелкой тёрке. Соль, перец, чеснок(подавить), всё хорошо вымешать. Потом ложкой беру фарш, перекидываю из руки в руку, чтобы они цельным комком стали, в сухари и на сковородку. Обжариваю до нужной степени корочки, потом на тихом огне под крышкой допариваю минут 15 ( я боюсь непрожаренного мяса).
Слышала, что если фарш слишком жидкий, можно добавить крахмал. Но сама никогда не пробовала.

обыкновенное чудо, ясно, спасибо!

-Иридия-,

обыкновенное чудо , а вышивание показать? Это ведь букетик? Это просто вредно много слышать и не видеть))

Лучики здороовья шлю!

Ms Robinson, покажу, когда вышью.) Букетик незабудок.
Спасибо!