Чудо рядом
...театр персиковое варенье, как люблю его я? (почти(с) )
Ну, вы поняли уже, что у меня на примерно на 2,5 кг персиокв стало меньше, зато скоро прибавится персиковое варенье (между прочим, я за год аж целых 3 баночки варенья съела, одно прошлогоднее, одно позапрошлогоднее, третья баночка-...не помню, вполне могло оказаться, что она была позапозапрошлогодняя).
Самое интересеное, что всё варенье разное по-вкусу, в зависимости от сорта персиокв.
Эх, вот вишнёвого я так и не сварила, и вообще, вишни даже не ела в этом году.
Когда у меня руки дойдут до балконного шкафа? Разобрать баночки нужно, а то снова начну рыскать по коробкам, искать малюпуськи для варенья. А под руки, как назло, будут попадаться банки покрупнее.
Есть силы и время- нет погоды ( у меня юго-восток, солце с утра успевает там нагреть всё так, что не до перекладываний в шкафу, а к вечеру уже не до банок).
Смешное про баночки.
На первом или втором курсе института в тамошнем буфете увидела баночки с джемом примерно на 120мл. Я обалдела, потому как дома варенье было в банках от 1 л. Я смотрела и изумлялась: КАК можно было расфасовать в такую мелкую упаковку??? это же на один раз!
Но баночки так поразили моё воображение, что я купила 3 разных джема, один, как сейчас помню, вишнёвый (вкусный), второй ежевичный (так себе, я не большая любительница этой ягоды), третий не помню.
Сейчас у меня " в живых" осталась, кажется , одна баночка (может и вторая где-то еще жива, но третьей нет это точно).
И могла ли я тогда подумать тогда, что перейду на банки от 120 до 250 гр максимум? Причем, начатая банка у меня иногда может стоять в холодильнике полтора -два года?
Вот думаю, какое потом забабахать? Или таки поискать на местном рынке вишню?
А то чего это я уже лет пять без вишнёвого варенья живу так и умереть можно.
Ну, вы поняли уже, что у меня на примерно на 2,5 кг персиокв стало меньше, зато скоро прибавится персиковое варенье (между прочим, я за год аж целых 3 баночки варенья съела, одно прошлогоднее, одно позапрошлогоднее, третья баночка-...не помню, вполне могло оказаться, что она была позапозапрошлогодняя).
Самое интересеное, что всё варенье разное по-вкусу, в зависимости от сорта персиокв.
Эх, вот вишнёвого я так и не сварила, и вообще, вишни даже не ела в этом году.
Когда у меня руки дойдут до балконного шкафа? Разобрать баночки нужно, а то снова начну рыскать по коробкам, искать малюпуськи для варенья. А под руки, как назло, будут попадаться банки покрупнее.
Есть силы и время- нет погоды ( у меня юго-восток, солце с утра успевает там нагреть всё так, что не до перекладываний в шкафу, а к вечеру уже не до банок).
Смешное про баночки.
На первом или втором курсе института в тамошнем буфете увидела баночки с джемом примерно на 120мл. Я обалдела, потому как дома варенье было в банках от 1 л. Я смотрела и изумлялась: КАК можно было расфасовать в такую мелкую упаковку??? это же на один раз!

Но баночки так поразили моё воображение, что я купила 3 разных джема, один, как сейчас помню, вишнёвый (вкусный), второй ежевичный (так себе, я не большая любительница этой ягоды), третий не помню.
Сейчас у меня " в живых" осталась, кажется , одна баночка (может и вторая где-то еще жива, но третьей нет это точно).
И могла ли я тогда подумать тогда, что перейду на банки от 120 до 250 гр максимум? Причем, начатая банка у меня иногда может стоять в холодильнике полтора -два года?
Вот думаю, какое потом забабахать? Или таки поискать на местном рынке вишню?


Мы раньше на Украине все в литровых банках консервировали. Это самый удобный размер был для перевозки в ящиках в Москву.
Сейчас тоже если и делаем, то стараемся маленькие баночки брать.
С персиковое варенье никогда не делали.
Только абрикосовок с орехами и абрикосовой косточкой