о! А где он ноныче? А то у меня то же есть "небольшой кулек"?

А можешь рецепт сказать, рулетикив?

Targa, Лен, оно, видимо, по районам города.
Вот, нашла. Выбери , что к тебе ближе.
Только уточни время приема. А то на сайте написано одно. а маме сказали, что с 10 до 13.

Сдать вещи в Краснодаре можно в любой пункт приема по адресам:

-ул. 40 лет Победы, 8, тел. 252-24-25;
-ул. 70 лет Октября , 16-А, тел. 261-77-64;
-ул. Трудовой Славы, 14, тел. 237-15-89;
-ул. Герцена, 185, тел. 226-44-16;
-ул. Дунайская,60, тел. 233-49-45.


Пункты работают: с понедельника по пятницу- с 10.00 до 16.00, в субботу- с 9.00 до 14.00.
www.yugopolis.ru/news/social/2010/10/22/7880/bl...

Река жизни, лихко.
Берется тонкий лаваш (один большущий блин я обычно разрезаю на 2-3 поменьше для удобства приготовления), намазывается творожным сыром ( я люблю сыр брать с зеленью) слоем примерно с полсантиметра, можно чуть побольше, но не сильно; при желании предварительно лаваш можно слегка натереть чесноком для пикантности. Сверху выкладывается корейская морковь или смесь зелени по вкусу (мы делали укроп/петрушка/немного базилика), толщина слоя- по желанию, но так, чтобы удобно было заворачивать.
Сворачиваешь лаваш рулетом, слегка пришлепываешь его, придав более плоскую форму, и нарезаешь поперек на отдельные куски шириной примерно 3 см.
Хорошо, если перед нарезкой свернутый лаваш постоит немного в холодильнике (я обычно кладу один рулет на другой, они тогда собственным весом придавливаются, этого достаточно).
ДЛя того, чтобы получились и с зеленью, и с морковью, думаю, надо морковь и зелень чередовать полосками примерно в 4-5см, завтра попробую.
Чем мне нравятся рулеты с зеленью, так тем, что тогда съедаю много зелени. А по отдельности, ну, веточку-две и всё, больше не хочу.
Если брать сливочный творожный сыр, для меня пикантности маловато получается. Этот сливочный привкус меня преследует.
Читала, что можно брать творог вместо сыра, что-нибудь добавив туда для связывания (может быть, немного сметаны?). Тогда сразу в творог можно добавить чеснок и зелень для вкуса.
Приятельница еще делает такие рулетики с сыром и семгой малосоленой. Тогда рол делается так, чтобы посередине была полоска семги+свежий огурец (хорошо оттеняет вкус рыбы, да и еда не такой плотной кажется).

обыкновенное чудо, вот спасибо! Завтра сделаю)).

Река жизни, Наташ, еще делают подобные рулеты с тертым сыром и ветчиной или каким-нибудь мясом ( с начинкой можно поразвлекаться), но тогда их перед подачей на стол на тихом огне под крышкой слегка подогревают: чтобы сыр потек и всё связал и для образования красивой корочки.

Река жизни,

обыкновенное чудо, супер супер!! Спасибо!

Река жизни, потом скажешь, понравилось или как.

обыкновенное чудо, о! спасибо

Targa, пажалста)