жизнь удалась!))

Звезда на всю голову, ага, у меня же ещё и появилась новая жилетка-тоненький пуховик. Прям вылезти из неё не могу, до того уютная вещь! Купила по случаю похолодание на половинколетие, но хотела Очень давно!

обыкновенное чудо, с хорошим приобретением

доктор мозгоправ, спасибо!

обыкновенное чудо, а на чем йогурт делаешь?

доктор мозгоправ, на активии. Однажды сделала на сметане (там, кажется, ацедофильные бактерии).
Вкус совсем другой получился, а консистенция плотнее. Не знаю, случайность или закономерность.)))
Это у меня раньше велосипеда не было когда делаешь в баночке, укутывая её, или, как я делала летом, выставляя на подоконник на солнце в стеклянной сферической банке, притом, время ставишь примерно час туда-сюда (опять же, потому что каждый раз по-разному получается), то сложно определить тенденции.
А теперь я этим займусь с академическим подходом: серия испытаний на различных заквасках, с различным временем приготовления продукта.

обыкновенное чудо, я специальные закваски не пробовала. Тоже делаю на активиии и на актимель. Получается приятный вкус и консистенция, и полезные свойства сохраняются.
А то мой муж без актимель не может молочку переваривать, а у нас одна баночка уже 20 р стоит

доктор мозгоправ, я на активию присела только из-за того, что все остальные кисломолочные продукты для меня кислые. От кефира или любого продукта с кефирной палочкой я вообще загибаюсь от резей в желудке.
Молоко я тоже не переношу. Так что у меня есть только активия.

обыкновенное чудо, актимель очень мягкая и сладковатая. Так что на будущее можно попробовать с ней.

доктор мозгоправ, cпасибо, попробую.