Смотрю задумчиво на варенье и думаю: а на фига я его варю, я же его не ем. Мне просто нравится сам процесс вареньеварения. Вспомнила тетушку своего папы, которая не пила самогон, но очень любила его гнать. Как она рассказывала: "Я ёго не пью, мэни сам процесс нравыцця. Я б ёго гнала и гнала. Я ёго зо всёго робыла: и з пшыныци, и с жердэли, и з слывы. От сама ароматна- с жэрдели. А с буряка, шо з нэй не робы, вона вонЯ и вонЯ. А от шо интиресне: дыня яка ароматна, а самогонка з нэи НЫЯКА!"
(перевод с "кубанской балачки": Я его не пью, мне сам процесс нравится. Я бы его гнала и гнала. Я его из всего делала: и с пшеницы, и с жердель (разновидность абрикос), и со слив. Вот самая ароматная- с жердель. А со свеклы, что с ней не делай, она воняет и воняет. И вот , что интересно: дыня какая ароматная, а самогонка из неё- никакая!)
Вспомнила бабушку Марусю и так смешно стало, а еще и просто: раз я варенье варю для удовольствия, так чего же сейчас я буду удовольствие преобразовывать с повинность (потому как спина моя подвывает и кряхтит). Вот устаканится погода, спина отпустит, и я радостно и с чувством приступлю к завершающей стадии, когда на выходе получаются маленькие красивые банки вкуснейшего натурпродукта! заодно и маленьких баночек докуплю. Оказывается, у меня они почти закончились.