Накупила ему несколько штук (за его деньги) . Доволен и он, и его сын, который периодически втихаря таскает его футболки.)))
А мне это очень приятно.

Это снова всё те же кабачки, что я примерно месяц назад делала. ) Из домашних- самое то, а вот пожарить любые можно.URL записи
Скопировала из своего же дневника (когда делала).
###
Тонко нарезала молодые кабачки, посолила, помяла, можно красный острый перец мелко порезать (по вкусу), у меня его в этот раз не было, поэтому просто смесь 5 перцев использовала, соевый соус, немного (совсем немного, меньше, чем половина чайной ложки, мёда), побрызгала ( я люблю брызгалки) виноградным уксусом (можно любым), потом опять же побрызгала маслом со специями (ну, люблю я это дело, но можно и обычным маслом), подавить чеснок по вкусу, порезать зелень ( у меня укроп и петрушка), всё хорошо перемешать, чтобы пропитывалось- гармонизировалось, поставить в холодильник хотя бы на час- после этого уже можно есть.