Планировала сделать котлетки, но состояние шеи и руки совсем не способствовали этому.
А мясо уже разморозилось, причем , уже 2 дня!
Так что, к бедру индейки белый перец, мускатный орех, адыгейская соль- мне в помощь, ну, и в пакет. И в духовку.
Вкуснятина!
А котлетки уже в другой раз (хотя индейкиных очень даже хотелось).