Сделала фаршированные перцы с индейкой.
Перцы грунтовые, пахнущие солнцем и чем-то ещё одуряюще-прекрасным.
Непонятно ОТЧЕГО, вдруг решила попробовать не фарш сделать, а мелко порубить. Получилось ОЧЕНЬ вкусно, но вот разрезаешь перец, и начинка разваливается. Так что в следующий раз лучше всё же перемолоть мясо.
Делала в толстностенном котелке (есть у меня парочка таких, купленных ещё в СССР), до чего же подобные вещи вкуснее в них, чем просто в кастрюльке, вкус и запах как-то гуще и органичнее.
Спасибо маме, что когда-то мне их купила.

@темы: кухня-место для медитации и удовольствия

@темы: м+ж, ссылки на память

@темы: радость в чистом виде, культур-мультур

@темы: радость в чистом виде

@темы: Я-вне политики, но иногда не могу удержаться от комментариев.

@темы: бытоописание

Жениной внучке 3года.
Сейчас делают ремонт в комнате родителей, поэтому дедушка (Женя) "сместился" в другую комнату (освободил место Жеке младшему с Викулей).
Там вместо кровати матрас и ещё матрас, сверху.
Маленькая Саша не всегда может сразу взгромоздиться на всю эту конструкцию, пыхтит, карабкается.
Накануне ей Женя говорит (когда Саша уже после ужина капризничает и кагбэ хочет и выклянчивает вкусняшку) : после шести хватит жрать то мороженку, то печенюшку.
И вот маленькая Саша пыхтит, старается залезть на всю конструкцию типа дедушкина постель, не получается, сваливается. Говорит: Дедушка, дай копытце!
Дедушка протягивает ногу, Саша хватается, пыхтит, карабкается, но ей мешает то живот, то попа. (хотя она-девочка вполне хорошей комплекции, стройненькая, просто с координацией проблемы )
Саша, устало : Деда, ты прав, после шести - не есть!

@темы: эттидетти