Сегодня вдруг захотелось кальмаров, даже не было терпения дождаться их полной разморозки. Вывалила их на сковородку, в которой чуть-чуть оливкового масла, помешивала на медленном огне (чтобы равномерно разморозились), потом добавила соевого соуса и сметаны.
Вкусно.
Но хочется и чего-то другого.
П.С. Фаршированные кармашки не предлагать, хочется чего-то попроще и без заморочек.
И второй вопрос: кто-нибудь пробовал котлеты из кальмаров? Всё собираюсь сделать, но так за 18 лет (примерно столько времени у меня есть этот рецепт) ни разу так и не сделала.
