четверг, 31 июля 2014
00:34

Чтоб потом не искать. Кабачки быстро маринованные.

Чудо рядом
С форума.
дАдминка писала.
***
Бонусом хочу рассказать новоопробованный этого года рецепт "быстрых" маринованных кабачков, ненормально вкусных, приворотное зелье, а не кабачки.

Из расчета на 1 кг кабачков:
чеснок - ну 5-6 долек, я больше кладу
кр перец, зелень всякая, черный перец, гвоздика штучек 6, лавровый лист
Все это в кастрюльку. кабачки я резала тонко, полукружочками, так быстрее.

Рассол: вода 700-800 мл, соль 3,5 чайной ложки, сахар 4.5 чайной ложки, уксус 9% - 45 мл. Это кипятим, немного остужаем, потом добавляем туда 100 мл раст.масла. И этой красотой кабачки заливаем. И под гнет. Делаем такое вечером, утром пробуем, чистим зубы, опять пробуем, дрыгая ногой от невозможности остановиться. Потом набираем с собой на работу и еще раз чистим зубы. ОЧЕНЬ рекомендую. В банки наэрна тоже можно закатать.
***
Надо будет попробовать.

@темы: кухня-место для медитации и удовольствия

URL
00:22

Чудо рядом
С утра ненадолго была жива и почти бодра. Выдохлась ОЧЕНЬ быстро.
Потом стало совсем нехорошо и меня срубрило. :buh: Поспала меньше часа ("спасибо" Сашке моей, позвонила), потом еще час пыталась навести фокус и собраться в кучку, а потом ка-а-а-ак покатило!
Я из Спящей почти Красавицы превратилась в Золушку кухонного масштаба: сходила на рыночек через дорогу, купила разных зеленюк, приготовила фаршированные перцы, соте и помидоры по-армянски.
Перемыла бОльшую часть посуды и поняла, что вода в кране заканчивается. Здрасьте вам! У меня тут куча приготовленных вкусностей, но без возможности охладить их в холодной воды (чтобы можно было таки запихнуть всё это в холодильник) это же всё ПРОКИСНЕТ (кроме помидоров, они всё равно квасятся). И, а как же душ после таких кухонных движняков?
Я в шоке, звоню в РЭП, они тоже в шоке отвечают, что разбираются с Водоканалом, что за фигня случилось.
На моё счастье воду дали уже через час. Я благополучно охладила свои кулинарные вкусности, домыла посуду и попилила ногти.:nail:
А то завтра в приятное место идти, а у меня ногти не комильфо. Сейчас еще чуть-чуть их полирну пилкой ( а то они у меня волнистые).
Хоть бы не забыть их завтра накрасить еще. :shy:

@темы: дела домашние, бытоописание, кухня-место для медитации и удовольствия

URL
вторник, 29 июля 2014
18:03

Чудо рядом
О! Только сейчас заметила, что в оформлении дневника вьюнков не видно.:wow2:
Продолжается фигня с картинками, наверное.

@темы: на просторах интернета, или я в сети

URL
18:02

Чудо рядом
По ТВ радостным голосом сообщили, что в Краснодаре наступает до +37 (уже к выходным постигнет нас эта погодная жопа благодать) . "Прэлестно."
Посмотрела сплиты в интернете. Поняла, что те, за 7500, меня не устраивают (хотя, может и зря, на кухне у меня всё равно он будет мало загружен). А те, что меня устраивают по качеству стоят не меньше 12500 (+ еще и установка).
Финансово не готова. Я тогда совсем без отдыха останусь. А я и так себя, мягко говоря, не балую.
Так жить нельзя.

URL
понедельник, 28 июля 2014
18:20

Чудо рядом
Видать (точнее, слыхать) неподалеку, в одном из соседних домов, живет некто, очень громко отмечающий праздник Ураза Байрам: какие-то громко раздающиеся звуки характерной мусульманской музыки, потом было еще что-то, похожее на стрельбу, потом еще салютики, и снова музыка.
Мда.

@темы: мой город

URL
воскресенье, 27 июля 2014
21:20

Чудо рядом
Прошу совета.
Неохота идти к нашей крошке с пустыми руками. Тратить деньги впустую, покупая ненужные вещи, тоже не хочется.
Вопрос с тем, кто имеет опыт общения с маленькими детьми: что купить такое, что ВСЕГДА пригодится, что не бывает лишним, что не требует выбора какой-то особой фирмы (типа пошла в аптеку или магазин и купила).
Хочется быть полезной.
Ну, вы помните, нашей Анестейше полгода.

@темы: моя семья, эттидетти

URL
21:09

Чудо рядом
День прошел бесцельно и непродуктивно. Проснулась в пол-первого, ползала по квартире, как муха под дихлофосом, зарядку сделала всю, но с перерывами на телефонные звонки. И вообще, меня весь день плющило.
Поэтому я тупо бездельничала.
А никаких душевных самоистязаний по этому поводу у меня нет. )))
И отмазка есть- новолуние, спад активности.)))

@темы: бытоописание

URL
00:46

Чудо рядом
Часть аватаров выглядит в ленте просто как неопознанные картинки.
А у вас?

@темы: на просторах интернета, или я в сети

URL
00:10

Чудо рядом
Я вся в сомнениях. Купить сплит на кухню или как? Min стоимость, которую я нашла в сети- 7 с копейками (без установки). И жарюки осталось примерно недели на 2-2,5. Плюс, на кухне мне сплит нужен или уж совсем в сильную жару ( и чтобы я на кухне), или когда гости, и мы в духовке чего-то запекаем или просто даже долго греем воду на креветки. Я уж не говорю про закрутки (это ЖОПА). Вот и думаю: сейчас купить и радоваться оставшиеся 2-3 недели , или плюнуть и подождать более удобной финансовой ситуации (типа подготовиться к следующему году).
Похоже, я плюну на всё и куплю таки (хоть и по кредитке) кондюк (если сроки установки меня устроят).

@темы: у природы нет плохой погоды, дела домашние, бытоописание

URL
суббота, 26 июля 2014
22:21

Чудо рядом
Сегодня спала до 11-ти. Потом проснулась и...через буквально полминуты позвонил брат. "Разбудил?" "Нет, я сама почти проснулась."
Потом дела смена постельного белья и полотенец ( а у меня это всегда творческий процесс-выбираю подходящую под настроение расцветку постельного белья и полотенец)), потом моя физкультура, потом душ, потом сушка волос, потом (НАКОНЕЦ!) снова взялась за подгонку купленной кофточки ( ну, что поделаешь, мне без подгонки редко что подходит). Я наметила иголочками уже несколько дней КАК, а довести до ума не хватало времени и сил.
Короче, я перешла в конечную и самую простую стадию: всё подогнано, осталось прошить швы и удостовериться, что укоротила блузку именно на столько, на сколько надо. Уже обрезано. Вопрос- плюс/минус 1 см.
А потом пришли Колесниковы, блузка отложена в сторону до понедельника. А я наслаждалась приятным общением и пивом с креветками. Чё-то я раков дано не ела. Мысли вслух.

@темы: дела домашние, бытоописание

URL
пятница, 25 июля 2014
22:40

Из прекрасного.

Чудо рядом
Когда заезжали к папе на кладбище, то пришлось развернуться по разнотравью. Невозможно передать весь аромат трав, которых я примяла машиной или просто они цвели рядом.
Мой обожаемый с детства тысячелистник, цветущие донник, чертополох ( а вы знаете, что цветки чертополоха пахнут удивительно нежно?), какие-то колючки, которые мама опознала, как мордовник, живокость и шалфей с потрясающе яркими фиолетовыми соцветиями и не мене потрясающим запахом.
Всё блин, пора в Н-Дмитриевскую, пока травы не отцвели. И собрать гербарий лек. сырье.

@темы: лютики-цветочки, радость в чистом виде

URL
20:42

Что я могу сказать за Магадан (с)

Чудо рядом
Нужно слушать свой внутренний голос.
Вот первой моей реакцией на мамины слова было ПОЕДЕМ НА СЛЕДУЮЩЕЙ НЕДЕЛЕ, вот правильное было мнение.
Дорога была УЖЕ предноволунно-пятничная (придурок на придурке, даже мамуся впечатлилась ), подрезают, идет почти на таран, чтобы обогнать кого-то. Короче, нервы я слегка потрепала (даже удивительно, что уже вернувшись в город в УЖЕ надвигающемся часе пик, ехать было комфортнее, чем на трассе) .
Так вот. Про поездку. Кратко. Поехали в одно место (где, оказывается, нужно было не только приехать-показаться, а и забрать документы на землю, но отдать их нам было некому, потому как после удачного обмолота все уехали на 3 дня на морЯ), потом заехали в кафе поесть шашлык (хуже я уже ОЧЕНЬ много лет не ела, плюс на юбку изнутри залез огромный жук (примерно 4 см, а я их боюсь до фобии), плюс умудрилась облить любимую белую майку водой, которая потом от соприкосновения с красивой штучкой на бирюзовом замшевом шнурке и ремня безопасности окрасилась локально в бирюзово-голубой цвет; пытаюсь отстирать многоступенчатыми мелкими замачиваниями-застирываниями с вечной ценностью- нат. хоз. мылом; даже помогает), потом на кладбище к папе, бабуле и дедуле, а также двоюродн. прабабуле, потом забрать деньги за реализованную пшеницу, потом домой.
Так о чем я.
1. Дорога в пятницу- на фиг-на фиг.
2.В следующий раз проконтролирую маму во всем: предварительные звонки, уточнения по поводу обеденного перерыва и т.п..
3. Хотя по сути- самое главное. Таня, ****ь, та когда же уже ты научишься слушать свой внутренний голос??? Ведь не хотела ехать сегодня, а потом подумала:
-аааааа, я ленивая; + ищу повод оттянуть неизбежное;
-все равно мама мозг будет выгрызать с этой поездкой страдающим прерывающимся от волнения и пошти_што рыданий голоса, я буду психовать (короче, проще отдаться);
-надо относиться ко всему спокойнее, как минимум, будет хотя бы одна положительная эмоция ( а главное- козел не воняет (с) мама не вынесет мозг и не отравит своей нервозностью все выходные).
Оправдалось только последнее. Плюс, мне это дало повод отмазаться для возможных манипуляций мамой в будущем (ну а что? не всё же ей мною манипулировать).
В-общем, устала, купила пиво, наслаждаюсь одиночеством.

URL
четверг, 24 июля 2014
16:23

Чудо рядом
Что-то мне не пишется, не комментится.
Этакое молчаливое внутри и снаружи состояние.
Я знаю, что это всё может изменить. Но у меня сейчас этого нет.
И на море пока не съездить: Азовское я не люблю, на трассе М4-Дон пробки, Новороссийская трасса- тоже жопа еще та. Остается трасса ч/з Славянск-на-Кубани. Но, опять же, повторюсь-Азовское море не люблю. А по этой трассе ближе всего Анапа. А в Анапе родственники. И их там сейчас много. Если я поеду, то будет, как во времена моей молодости: "Ура, Таня на выходные на море приехала! Будем помидоры закручивать!".
Ну, только сейчас будут не помидоры, а тётя-анапчанка, которой гипс уже вчера сняли, но на ногу еще 2 недели наступать не разрешили, и тётя из Выселок, общение с которой это ПИПЕЦ какой-то + пассивно-инертная племянница из Выселок (очень не люблю такой тип людей, приходится всё решать не только за себя, но и за них) 15 лет и другая племянница-анапчанка, которой весь этот хоровод нужен как рыбе зонтик так же, как и мне.
Так что, я лучше подожду, пока одной тете можно будет наступать на ногу, а вторая со своей внучкой отбудет к себе домой.
Спина отойдет, в лес что ли съездить?
Селена предлагает поехать в Гузирипль. Но мне нужен кто-то для подстраховки (для моей спины это может быть критично, столько времени находиться за рулем). Плюс, она любит выезжать очень рано. Т.е. мне придется встать где-то так в 5, даже чуть пораньше, чтобы в шесть быть уже в пашковке. Если учесть, что я засыпаю поздно, сплю тоже хреново, то так ранняя езда для меня более утомительна, чем днем.
Посмотрела по карте, ехать 212 км (+20 по городу) , часть дороги не очень хорошая. Помню, в прошлом году, когда ездили в Победу, меня "срубило" где-то на 160 км- начала плыть, теряла координацию, плохо рассчитывала маневры. И тогда за руль Сергей сел.
До Анапы 172 км. Но там дорога нормлаьная, и выезд из города рядом. Но вот до Анапы я как раз доезжаю и ...бобик сдох. Короче, больше 200км за раз мне боязно ехать.
Хотя вот завтра поеду в станицу. 100км туда, 100обратно, плюс там покрутиться, плюс примерно 15 км по городу от меня к выезду на трассу. А я езжу туда спокойно. Может, потому что трасса не очень загруженная, никаких тебе гор.
Короче, надо думать.

URL
понедельник, 21 июля 2014
20:52

Чудо рядом
Я как-то финансово "погорячилась" и забыла про свои заказы в БонПриксе. И что масло в машине поменять надо.
Упс...
Буду надеяться, что заказы придут только к концу недели.

@темы: money, money...

URL
15:21

Чудо рядом
С утра клинит спину. И башка снова раскалывается.
Что за фигня?

@темы: будьте здоровы!

URL
воскресенье, 20 июля 2014
23:30

Чудо рядом
Снова делаю свою зарядку. Похудеть я от неё, конечно, не похудею. Но вот тонус мышц и кожи меняется.
Руки снова стали подтянутыми, силуэт тоже подобрался. Осанка стала прямее.
Очень приятно осознавать, что я могу просто наклониться и поднять что-то с пола (разумеется, вне обострений).
ПРиятно чувствовать, как работают мышцы при каких-то движениях.
Чувствую себя. если так можно сказать, более живой.
Но я понимаю, что этого-мало. Что мне следовало бы ходить часа 2 в день (ну, или хотя бы полтора). Но я это пока не могу осилить.
Надеюсь на поездку к морю: там я много двигаюсь в воде (ноги, спина, руки, живот и вообще ВСЁ потом просто отваливаются, но я испытываю огромное удовольствие от этого). Тонус еще больше приходит в норму, и потом легче увеличить интенсивность мышечной нагрузки.

@темы: себе о себе, будьте здоровы!, Таня и море

URL
22:59

Чудо рядом
Пару дней порезвилась от души с невесть откуда взявшимся бывшим старым знакомым на Ок. Утром внезапно поняла: надоело.
Сергей "отравил" меня уровнем интеллекта; Аркадич- тоже умный мужик, плюс воспитанный; Паша, ну, тот мне никогда не смел хамить или вообще неодобрительно обо мне отзываться, напротив, я с ним почти всегда чувствовала себя в привилегированном положении по сравнению с другими (и, опять же, не дурак).
А этот... примитив с внезапными мелко-истеричными попытками нападок, когда ему не нравится что-то от меня услышать, плюс мелко-сексуально озабоченный. Когда понимает, что попал впросак, пытается извернуться, как уж, типа да всё совсем не так.
Общалась с ним вначале из любопытства, потом мне хотелось понять , чего же ему надо, потом исключительно самоутвердиться в новой для меня тактике поведения.
Самоутвердилась.
Могу.
Получается.
Всё, мне он мне больше не интересен.
:ps: Еще больше соскучилась по Сергею. Он снова в командировке. К тому же вообще- не сахар и не подарок.
Но-соскучилась.

@темы: я и те, которые с Марса, на просторах интернета, или я в сети

URL
пятница, 18 июля 2014
19:32

Чудо рядом
Сегодня пошел третий год, как я автомобилистка! :driver:

URL
четверг, 17 июля 2014
23:11

Чудо рядом
На улице прогремела короткая гроза. Сразу перестало выкручивать колени.
А до этого болели. как в переходном возрасте на смену погоды ( у нас и Никита такой же метеочувствительный).
так вот, я подумала, болят, как в детстве. Может, я уже в детство впадать начала? :hmm: Не рановато-ли? :duma:

URL
22:52

Чудо рядом
Ёпрст...Неисповедимы пути Господни.
Зашел ко мне тут на днях какой-то чел на ОК, написал чего-то нейтральное. Я не отреагировала (фото непонятное, имя незнакомое.
Тут он спрашивает у меня кое-что, что заставляет меня усомниться в нашем НЕзнакомстве.
Оказывается, знаю я его , точнее, знала лет этак 30 назад.
И пишет он мне, что я ему очень нравилась, он даже всерьез задумывался о возможной женитьбе на мне, но выбрал переезд в Москву.
Ёклм....это уже не первый случай. что я узнаю, что в молодости (моей, разумеется) в меня были ну прям ОЧЕНЬ сильно влюблены.
Очень интересно, чего же они так маскировались под незаинтересованных? А я-то страдала от комплексов, что никто на меня внимание не обращает.

@темы: я и те, которые с Марса

URL