Чудо рядом
За окном весь день дождь.
Зажгла все гирлянды, всё же Старый Новый Год сегодня!
Хотела испечь кекс, но снова, как и в предыдущие 3 недели, так и не испекла.
это я не о том, что раньше будто бы пекла, а тут перестала. Просто раньше даже и не собиралась это делать, а , начиная с католического Рождества, всё собираюсь и собираюсь.
Так что просто потушила куриные желудочки. На этом мой запал иссяк.
Зажгла все гирлянды, всё же Старый Новый Год сегодня!
Хотела испечь кекс, но снова, как и в предыдущие 3 недели, так и не испекла.
это я не о том, что раньше будто бы пекла, а тут перестала. Просто раньше даже и не собиралась это делать, а , начиная с католического Рождества, всё собираюсь и собираюсь.

Так что просто потушила куриные желудочки. На этом мой запал иссяк.

Единственное, что могу рекомендовать уже сейчас, это добавлять в блюда из желудочков и сердечек минут за 15 до конца тушения немного чабреца (тимьяна) и немного душицы (очень хорошо облагораживает аромат). Можно ещё немного шалфея. И мне очень нравится белый перец, он какую-то свою тонкую нотку даёт, почти незаметную, но тоже облагораживает аромат.
просто Звезда, дала, и его встретим тоже!