Вчера у меня из светской жизни были два визита в разные аптеки (забрать заказы) и Магнит (минералка и творожки). У одной из аптек рядом есть точка со свежей рыбой. И там я купила прекрасного пеленгаса! Кто не знает, это один из видов кефали. Не какого-то детëныша весом меньше кг, а нормального хорошего рыба весом почти 4 кг.
Поскольку вчера сил на рыбу уже не осталось, то занималась ею сегодня. Правда с перерывами на отдых.
Результат- кастрюлька вкусного рыбного супа и пару кусков, запечённых в духовке. Вкусно! Ну, и в морозилке два набора на супчик ещё и 4 куска филе.
Я довольна! Давно хотела!