Сто лет мечтала сделать панфорте, и наконец-то дошли руки.
Панфорте - это вид итальянского пряника, больше напоминающего мягкий грильяж. делают его с орехами, сухофруктами, цукатами. Помимо этого в состав входит мед и пряности, иногда шоколад и какао. Уже вкусно, да? Вот и я о том же.
У меня тут 4 рецепта, попробовала только один, но судя по божественному вкусу первого, остальные ничуть не хуже.
Все плохо, мужики, это наркотик. Не подсаживайтесь. Он дико хорош, слезать будет тяжело.

читать дальше